farine~グルテンフリーお料理教室~

グルテンフリー&アレルギー対応のお料理教室です!



レッスン種類は4種類。


★米粉パンコース       (完全グルテンフリー)

★ビューティースイーツレッスン(卵・乳・小麦不使用の7大アレルゲンフリー)

★お料理トータルレッスン   (完全グルテンフリー:卵や乳・肉を使用することもございます)

★スイーツレッスン      (完全グルテンフリー:卵や乳も使用することもございます)


※スイーツレッスン・お料理トータルレッスンでは、卵や乳を使用する月もございます。

 vegan・マクロビ・7大アレルゲンフリーの場合もございます。メニューに関してはお問い合わせ頂けると幸いです。


※マンツーマンレッスン・リクエストレッスンも可能です。


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米粉パンレッスン

(卵・乳・小麦不使用の7大アレルゲンフリー)

めんどうな温度計なし!

イーストも天然酵母ではなく市販のドライイーストでつくります!!


・オリーブオイルとハーブの香る食パン。

・クリスピーピザ&パンピザ

・イングリッシュマフィン


の3種類を習うことができます。このほか、すぐできるスイーツもレッスンします。


3回すべてのメニューを受けたらレベルアップレッスンを受けられます



レベルアップレッスンでは、

カレーパン、焼きカレーパン、カヌレなど、

私のパンのレシピが増えたら、その分どんどん増えていきます。


レベルアップレッスンは、3回終了者のみに連絡していくことになるので、ご注意くださいませ。


■費用

パンコース  : 1回 5000円 

   再受講や復習希望の方は 3500円(事前申請必要)


■時間

約2時間半


■日程

月2回実施


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ビューティースイーツレッスン

(卵・乳・小麦不使用の7大アレルゲンフリー)

卵もなし、乳もなし、小麦もなしのスイーツレッスンです。

(7大アレルゲンフリー・マクロビやvegan対応)


豆乳もなしのときもありますので、大豆が苦手な方も受講できます。※要確認


毎回スイーツを1~3種類ならい、(難易度により変動あり)

私とお茶を飲みながら、新作スイーツの試食をして帰ります。


もちろん、作ったスイーツも持ち帰ります。


つくって、話して、食べて、持ち帰って…充実したレッスンになっております。



■費用

1回5000円


■時間

約1時間半程度(つくるものにより多少の前後あり)


■日程

月2回開催


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お料理トータルレッスン

(完全グルテンフリー:卵や乳を使用することもございます)

大切な人に食べてほしい…

無添加&グルテンフリーの身体に優しいお料理です。


メイン・サラダ・スープ・デザートを作り、それを食べて帰ります !


時間は長くなりますが、より日常生活に取り入れやすいものになります!

レシピ数も最低4種類、多くて7種類のレシピを一度に学べます。

食べきれなかった分は持ち帰り OK です。


普段は時間がかかりすぎてできないスイーツや今月のスイーツなどが習えます。




■費用

1回 8500円 


■時間

約4時間:10時~最大14時半(2時間半で完成、残り時間はランチ、お話の後、自由解散となります)


■日程

2ヶ月に1度(奇数月)の開催



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スイーツレッスン

(完全グルテンフリー:卵や乳を使用することもございます)

小麦が食べられない、とか

小麦を食べさせたくないの…という方へ!


卵や乳を使うこともありますが、すべてグルテンフリーのスイーツです!


シフォンケーキや、かぼちゃプリン、シュークリームやチーズケーキ・スコーンなど月替わりでつくります!


毎回スイーツ1~3種類ならい、私とお茶を飲みながら、新作スイーツの試食をして帰ります。

もちろん、作ったスイーツも持ち帰ります。(難易度によります)


つくって、話して、食べて、持ち帰って…充実したレッスンになっております。


■費用

1回 3000円


■時間

約1時間(レッスンするスイーツによって多少の前後あり)


不定期開催となります!

~開催日~

毎月各コース2回ほど開催しております

※子どもの行事によって多少変わりますので必ずご確認下さいませ。



~年齢~

中学生以上から参加できます。

4歳から小学生のお子さまはおうちシェフへの参加となります。



~時間・定員~


★Start at 10 :00~

 各コースにより終了時間が異なります


★定員 4~5名


〜 費用 〜


パンコース         : 1回 5000円 

ビューティースイーツレッスン: 1回 5000円       

お料理トータルレッスン   : 1回 8500円

スイーツレッスン      : 1回 3000円 

 

すべて1回完結レッスンとなります



■下記の場合、日程も別で調整いたします■


★マンツーマンレッスン:+2000円(通常レッスンを貸し切ります)


★プライベートレッスン:募集しているレッスンとは別日程でリクエストいただいたものを作ります。

  例:食パンとスープ・サラダを習いたい、などリクエストに応じてメニューを組みます。

  ※つくるスイーツやパンの難易度によって価格が異なります。

 


〜 場所 〜


☆大阪市営地下鉄谷町線『長原駅』から徒歩 約20分

☆大阪市営バス『恵我小学校前』から徒歩 約10分

☆松原市営バス ぐるりん号なら南北ルート『若林』から徒歩3分


☆無料駐車場 2台あり

プライベートな場所なので、詳細につきましてはお申込み後にご連絡いたします。



〜 申込み、お問い合わせ先 〜


上記「ご予約・ご質問はこちら」からお問い合せ下さい☆

24時間以内にご連絡いたします!


1日経ってもお返事のない場合は、迷惑メールボックスに入ってることがありますので、そちらもご確認ください。

確認しても返信がない場合は、お手数ですがもう1度ご連絡いただけると幸いです。

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