スパゲッティのグルテンフリー麺

グルテンフリー習慣
スパゲッティタイプという商品です!


《原材料》
発芽玄米粉
白米粉
オリーブ油
加工デンプン
増粘剤(アルギン酸エステル、増粘多糖類)



となっています。

加工デンプンは、
何由来のものだろう…

増粘剤なしで作れないんだろうか??


と、
多少の疑問は残りますが使ってみましょう!


茹で上がり→水っぽいパスタ
      塩なしで茹でてるからなぁ

具とからめて→出来上がったら、
       美味しくなりました!
       

味付け次第で何にでもなれるから、
茹で上がりはさっぱりしてるんだと思います☆





おさんぽ日和~グルテンフリーお料理教室~

大阪から全国へ活動中 ★farine★ ~技術だけじゃない!夢を手渡す料理教室~ ★通信講座★ ~遠くても大丈夫!自宅で受けられるレッスン~ ★月1通販★ ~月に1度の贅沢に・・・身体にやさしいスイーツを~ ★おうちシェフ★ ~子どもの習い事に…お料理という選択肢を~ ★食育セミナー★ ~幼稚園・保育園での食育セミナー開催~ ★体質改善★ ~心と食はつながってる、メンタルトレーニング~