友達と同じ給食が食べられない子がいます
給食があるにもかかわらず、毎日お弁当つくりに奮闘するママやパパがいます
友人と出かけるのに、気後れする人がいます。
食べられないことに罪悪感を覚える人がいます。

その対岸には、可能性を拡げたい企業や

日本らしさを海外に打ち出したい国の政策があります。

おさんぽ日和は、この架け橋です。

すべての人に「食べる」たのしさを届けるために存在しています

◆世の中に商品を拡げる

米粉を使ったレシピの開発

万人受けするアレルギー対応レシピの開発

レシピ本の作成を行っています

◆つくれる人を増やす

プロとともに、米粉でのお料理をはじめ

米粉スイーツや卵もバターも使わないスイーツなどを

つくれる人を増やします

◆スキルアップ

お料理教室を開くことのできるインストラクターの養成講座や、自分の内面も輝かせる講座があります。

◆もっと身近に米粉を

海外のkindleでのレシピ販売のほか

動画でのレシピ配信など行っています。

◆子どもに学ぶ、子どもと学ぶ

４歳から小学校６年生までの

レシピのない子どもお料理教室を行ってます。

アレルギーの最前線は子どもたちだからこそ

「その材料がなくてもおいしい」と知ってほしい